Диетолог рассказала о продуктах, которые стабилизируют уровень сахара в крови

Диетолог Мэри Сабат перечислила продукты, которые приводят в норму уровень сахара в крови. Слова специалиста передает РИА Новости Спорт.

Диетолог рассказала, что такими продуктами являются те, которые содержат много клетчатки — например, привычные нам овсяные хлопья. Обычная овсяная каша способна замедлить переваривание углеводов, а если добавить к ней белки и полезные жиры, то процесс пойдёт ещё медленнее.

Такие же свойства наблюдаются у листовой зелени, шпината и капусты, а также у орехов и семечек.

Из молочных продуктов полезен греческий йогурт, в котором много белка и пробиотиков.